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電飯煲是現(xiàn)代家庭必備的廚房電器之一。以前我們都是用電飯煲來(lái)做飯，但是隨著電器技術(shù)的發(fā)展，如今的電飯煲已經(jīng)集煮、蒸、燉、煨、燜等功能于一身了。電飯煲做菜不僅省時(shí)省事，吃起來(lái)也更加健康、營(yíng)養(yǎng)。如何用電飯煲做菜?下面就隨小編來(lái)了解一下電飯煲做菜食譜吧!
羊肉蒸飯做法
一、羊肉蒸飯做法
1、將羊肉洗干凈，切成丁狀;
2、用一湯匙孜然粉，一湯匙生抽，一湯匙料酒，兩湯匙生抽糖.一湯匙鹽攪拌均勻調(diào)成腌料，加到羊肉丁里去再，腌料和羊肉一起攪拌均勻，腌制半個(gè)小時(shí)以上。
3、將姜塊磨成姜末,蘿卜洗干凈，切成蘿卜丁;
4、洗好米放入電飯鍋中，加平時(shí)煮飯的水量，放下腌好的羊肉，蘿卜丁，撒上姜末，將羊肉和米攪拌均勻，按下煮飯鍵，直到飯煮好就可以了!
二、香菇臘腸飯做法
香菇臘腸飯做法
1、將新鮮的香菇洗干凈，切掉蒂，將香菇切成丁狀。
2、臘腸切成丁狀，根據(jù)各人口味挑選自己喜歡吃的臘腸吧。
3、將米飯洗好，放入電飯鍋中，加上平時(shí)煮飯的水量，將香菇丁和臘腸丁倒進(jìn)去，和米飯一起攪拌均勻，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽就好，不用加油，臘腸本來(lái)就有味有油了;
4、按下煮飯按鈕，直到飯煮好，再悶10分即可。
三、培根土豆?fàn)F飯做法
培根土豆?fàn)F飯做法
1、培根切成小粒，土豆洗干凈，削去外皮，切成小塊。
2、米洗干凈，放入電飯鍋中，放下平時(shí)煮飯的水量，將培根粒和土豆塊放進(jìn)米中，加適量的鹽，油，雞精，蔥，攪拌均勻;
3、按下煮飯鍵，將米飯煮熟即可。整個(gè)番茄飯
四、懶人排骨飯做法
懶人排骨飯做法
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、姜去皮，切成絲。
3、蔥洗干凈，切成蔥花。
4、排骨洗干凈，切成小塊。
5、加入白砂糖、生抽拌勻后。
6、再加入小許食用油攪拌均勻，腌制30分鐘。
7、米淘干凈，加入適量的水，按下電飯煲煮飯鍵。
8、煮至微開時(shí)，加入腌制好的排骨，蓋上煲蓋，煮至飯熟。趁熱加入拌飯醬，攪拌均勻即可開吃。
五、豉汁排骨煲仔飯做法
豉汁排骨煲仔飯做法
1、香米泡一個(gè)小時(shí)后瀝干水分。
2、排骨洗凈后用清水泡半個(gè)小時(shí)去除血末。
3、蔥姜蒜切末，豆豉切碎，香菇切碎，青菜洗凈備用。
4、排骨加蔥姜蒜末，豆豉，香菇，鹽，料酒，老抽，生粉，白糖拌勻腌30分鐘。
5、將泡好的米放煲仔中加高過米一指深水。
6、蓋上蓋子大火煮開后轉(zhuǎn)小火，把水煮干。
7、煮米的同時(shí)，把腌好的排骨放燒開水的蒸鍋大火蒸15分鐘(排骨七八成熟即可)。
8、在煮好的米上，均勻地鋪上蒸好的排骨，記得加些蒸出的湯汁。
9、往鍋的邊緣淋少許油，加蓋小火煮七八分鐘，熄火后燜15分鐘。
10、小鍋燒水，開后放入青菜和一點(diǎn)鹽，油把青菜焯熟。
11、打開煲仔放入青菜即可。
是不是看的口水都流出來(lái)了，哎呦那還在等什么，趕快去買食材用電飯煲做起來(lái)。希望小編提供的電飯煲做菜食譜可以幫助到大家!更多裝修攻略詳情，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。
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