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咖啡是許多辦公室白領(lǐng)的熱愛，它能夠提神醒腦。對(duì)于生活品質(zhì)有較高要的人會(huì)選擇自己購買一臺(tái)咖啡機(jī)，在家里煮咖啡。市面長也有很多咖啡機(jī)，像比較知名的咖啡店星巴克也有著自己的咖啡機(jī)，下面就和小編一起來看看星巴克用的什么咖啡機(jī)，順便來說說什么樣的咖啡機(jī)好用以及如何選購咖啡機(jī)。（推薦閱讀：哪種咖啡機(jī)適合家用）
一、星巴克用的什么咖啡機(jī)
星巴克使用的咖啡機(jī)大致分為三種，分別是LaMarzocco、Mastrena、Verismo。LaMarzocco是目前已經(jīng)基本不用的半自動(dòng)咖啡機(jī)，但是它做出來的咖啡品質(zhì)很好；Mastrena是目前的主流機(jī)型，小巧、并且咖啡質(zhì)量適中；Verismo是初代的全自動(dòng)咖啡機(jī)，速度快，但是咖啡質(zhì)量不好。LaMarzocco是全手動(dòng)的咖啡機(jī)，制作耗時(shí)稍長，工藝比較復(fù)雜。Mastrena和Verismo則屬于全自動(dòng)，目前市場(chǎng)上的星巴克普遍使用這兩種。
二、什么樣的咖啡機(jī)好用
滴漏式的咖啡機(jī)可以分為日式、美式、意式這三種。
1、日式咖啡機(jī)又被稱為虹吸壺，它的底座會(huì)帶有一個(gè)酒精燈，上面還會(huì)有兩只玻璃球。加熱的時(shí)候?qū)⑾旅娌Ａ虻乃訜峋涂梢?，此時(shí)會(huì)產(chǎn)生水蒸氣，它的下球體的熱水推至上壺。
2、美式咖啡機(jī)主要是使用了電力燜煮*，它適合中度或偏深度烘焙的咖啡，口味會(huì)有一點(diǎn)偏苦澀。
3、意式咖啡機(jī)主要是通過高壓高溫可以讓蒸汽快速通過到咖啡的機(jī)器，煮咖啡的*溫度控制在90度-98度之間。
三、如何選購咖啡機(jī)
1、確定咖啡機(jī)的種類
選購咖啡機(jī)時(shí)需要根據(jù)使用地點(diǎn)來定，例如專業(yè)咖啡店、咖啡吧就可以選擇意大利傳統(tǒng)手動(dòng)咖啡機(jī)，給人看起來更加的人情調(diào)。若是用在飯店咖啡廳、餐廳、酒吧等一些客流量比較大的地方，就要選擇方便快捷、高品質(zhì)的產(chǎn)品，能滿足客人的需求，就可以考慮選擇滴漏式咖啡機(jī)，相對(duì)來說操作起來簡(jiǎn)單適合大眾使用。
2、確定咖啡機(jī)規(guī)格
它的價(jià)格是要根據(jù)每小時(shí)咖啡的需求量來定它的規(guī)格，按照規(guī)格來選才知道多大容量的可以滿足人們的需求。
3、選對(duì)咖啡機(jī)品牌
通常國際品牌的產(chǎn)品質(zhì)量比好，而且它的配件供應(yīng)有相對(duì)應(yīng)的保證，在售后方面也是會(huì)做得比較好的。
4、研究清除楚功能特性的不同
許多咖啡機(jī)能夠做出更多的附加有價(jià)值的咖啡產(chǎn)品，無論是選擇開咖啡店的，還是家用咖啡機(jī)。在選擇之前一定要對(duì)咖啡機(jī)的功能和特性了解清楚才能滿足使用需求。
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