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其實(shí)各種材質(zhì)的菜板使用久了都存在發(fā)霉的問題,只是可能平時(shí)大家沒有注意到,有些材質(zhì)的的菜板發(fā)霉了也表現(xiàn)得不是太明顯.所以我們還是需要保護(hù)好菜板.
菜板發(fā)霉怎么辦-方法一
平時(shí)在清洗菜板的時(shí)候不要用鋼刷擦洗菜板,無論是木質(zhì),竹制或是塑料等材質(zhì)的菜板都不要實(shí)用鋼刷擦洗,鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙,從而容易隱藏細(xì)菌或者吸收更多的水分.的是用菜刀刮洗,這樣不會使得菜板表面粗糙.
菜板發(fā)霉怎么辦-方法二
菜板在使用之后一般情況下用洗潔精洗洗,再用開水燙洗一下,這樣可以起到殺菌的作用.當(dāng)然如果用白醋就了,白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用.還可以做的就是讓菜板見見陽光,一眼有很好的殺菌作用.
菜板發(fā)霉怎么辦-方法三
平時(shí)清洗菜板,洗凈之后用抹布擦干這樣晾干速度更快.就要將將菜板放在或者掛在通風(fēng)地方,洗凈之后用抹布擦干這樣晾干速度更快.掛在或者放在通風(fēng)的地方,切記不要將菜板的一面貼櫥柜墻面立著放在,也不要平著放在在臺面上,這樣會使得菜板的一面必定會發(fā)霉.盡量放置在接觸面小的地方.
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柳木的比較常見,也比較好用,不容易開裂,不掉渣,不變形,在網(wǎng)上都能買到,買那種農(nóng)村的木匠做的,基本都是天然健康的.
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