紫砂鍋正宗的是沒有毒的，當(dāng)然不排除有商家弄虛作假，所以一般便宜的紫砂鍋很有可能就是有毒的了。這也是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)常見現(xiàn)象。
國家陶瓷質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)等與會(huì)專家明確表示：紫砂陶器作為陶器的一種，與其他金屬材料及有機(jī)材料制品相比，用做飲食器具更加衛(wèi)生、安全。適當(dāng)添加氧化鐵、氧化錳、氧化鎳生產(chǎn)陶瓷產(chǎn)品,是一種穩(wěn)定成熟的生產(chǎn)技術(shù)，“合格的產(chǎn)品不會(huì)危害人體健康”。
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紫砂鍋怎么可能會(huì)有毒啊！除非樓主你買的紫砂鍋是假冒偽劣產(chǎn)品。經(jīng)常就聽到紫砂壺，紫砂鍋等等廚房用具的，所以紫砂鍋是不會(huì)有毒的。
真正的紫砂鍋使用紫砂泥做成的是沒有毒性的，但是一些牟取暴利的商家聲稱的紫砂鍋的內(nèi)膽材料不菲是真正的紫砂泥，而是用田土、紅土、黑泥、白泥等多種普通陶土配制，并添加“鐵紅粉”、二氧化錳等化工原料染色制成。
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其實(shí)，用經(jīng)銷紫砂鍋的商家自己的話來講：其他砂鍋都是施釉的,而釉是含鉛的,鉛是有毒的。但是紫砂鍋不施釉,因此無毒。
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紫砂含鐵量豐富，及含多種人體所需微量元素。鐵，能分解食品中的脂肪，下降膽固醇，可以延年益壽、保健防病、兒童增長益智、女士纖體、美容養(yǎng)顏都有妙不可言的功效，本身是不存在毒的，但是有些沙鍋都是施釉的,而釉是含鉛的,鉛是有毒的。有無毒在于你是否是買的正規(guī)的產(chǎn)品。
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