酸奶的做法是怎樣的？

薄荷味的小清新

大家都喜歡喝酸奶，尤其是愛美的女生。喝酸奶可以有助于消化，可以瘦身。所以有很多人就開始學習酸奶的做法，這樣就可以經(jīng)常喝到自己做的酸奶了。
首先大家將所有需要用到的器具準備好，再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
然后將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內(nèi)，然后用小勺攪拌均勻。牛奶喝酸奶的比例按10:1來算。接著把保鮮盒蓋好放入加入水的電飯煲內(nèi)，調(diào)到保溫檔。
就這樣放一晚上發(fā)酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。

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潘經(jīng)理

自制酸奶的做法步驟

　　1. 準備好材料，鮮牛奶500ml（或者少些440ml），酸奶瓶消毒備用（瓶子可在烘培店或者淘寶店鋪購買），還有一瓶酸奶引子，次做可以用超市或者奶品專柜購買一杯100g左右就可以

　　2. 先把酸奶引子均勻加入杯中

　　3. 一個底就夠了，不用太多，但也不要太少，我這個是80g的引子平均放入了7個100g的瓶子中

　　4. 加入鮮牛奶，不要加滿，給果醬留個地方，嘿嘿

　　5. 攪拌均勻（很重要）

　　6. 加蓋準備

　　7. 正好能放七杯

　　8. 蓋上蓋子

　　9. 調(diào)好10小時，開始等待過程

　　10. 10小時候不能馬上就喝，得放入冰箱冷藏幾小時使其菌種穩(wěn)定冷卻（這樣更好喝哦！）加入果醬或者果肉就可以喝了

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