家用品不銹鋼可大分為 430、304 (18-8)、18-10三個等級. 430不銹鋼:鐵+12%以上的鉻,可以防止自然因素所造成的氧化,稱之為不銹鋼,在jis的代號為430號,因此又稱為430不銹鋼.但430不銹鋼無法抵抗空氣中的化學物質(zhì)所造成的氧化,430不銹鋼不常使用一段時間后,仍會因非自然因素而有氧化(生銹) 的情況; 18-8不銹鋼:鐵+18%鉻+8%鎳,可以抗化學性的氧化,這種不銹鋼在jis代號中為304號,因此又稱為304不銹鋼; 18-10不銹鋼:但空氣中的化學成分愈來愈多,有些污染較嚴重的地方連304都會有生銹的情況;所以有的用品會用10%的鎳來制作,以使其更耐用更抗蝕,這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼.在有的餐具說明上有類似“采用18-10進醫(yī)用不銹鋼材質(zhì)”的說法
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一般說不銹鋼餐具有毒,指的是含有重金屬吧,鉛或者錳超標
只要別買201鋼質(zhì)的,一般就沒啥大問題,不過貌似市場上一般都是這種鋼質(zhì)的,這個沒辦法,你只能自己去挑
我用的是抗菌的,筷子是單位發(fā)的,碗和勺都是自己網(wǎng)上買的,比咱們平時買的貴些,不過好在用著踏實
就看你什么要求了
平時用的時候注意點兒,就不會生銹.
希望能解決您的問題.
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