哪種的用的比較好,輻射比較少?
光波爐可以說(shuō)是微波爐的一個(gè)新功能,一般是和微波爐做一起的,所以樣子一般就是微波爐了。 電陶爐的外形和電磁爐一樣,只不過原理和電磁爐不一樣。電陶爐沒有輻射,也不用鐵鍋,任何鍋具都可以用。
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光波爐是運(yùn)用引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)---紅外線鹵素管發(fā)熱原理。在接通電源后,爐內(nèi)的發(fā)熱組件可在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生高達(dá)500℃—600℃的高溫,然后通過反光聚熱材料,將所有熱能聚結(jié)在一起,并反射至爐面微晶玻璃板上。
電陶爐是由微晶玻璃紅外發(fā)熱原理是紅外爐在接通電源后,爐內(nèi)的發(fā)熱組件(爐盤),可以在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生高達(dá)500度~600度左右的高溫,然后通過先進(jìn)的反光聚熱材料,將所有的熱能聚結(jié)在一起,并反射至爐面的微晶玻璃面板上,由微晶玻璃面板傳導(dǎo)熱能到烹飪器具從而達(dá)到快速烹飪食物。
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電陶爐,光波爐:電阻發(fā)熱體加熱,熱源在加熱對(duì)象外部,通過紅外輻射加熱加熱對(duì)象,加熱對(duì)象可以是各種耐溫材料,適應(yīng)范圍廣.沒有有害電磁輻射產(chǎn)生.發(fā)熱效率與熱傳遞過程有關(guān),對(duì)加熱體顏色敏感.由于有傳遞過程損耗,效 率 比 電 磁 爐 稍 差.加熱直徑相對(duì)電磁爐小一些,單圈的電陶爐加熱直徑17.5CM.雙圈的20.5CM,光波爐加熱直徑大約在18CM左右.這兩種爐子余熱都比較大,降溫需要比較長(zhǎng)的時(shí)間.這兩種爐子是電阻性負(fù)載,功率控制比較容易,可以很容易從0控制到功率.光波爐由兩根燈管(少數(shù)有4根燈管的)和反射器組成的發(fā)熱體,熱源的均勻度比較差,電陶爐用電阻帶波紋盤絲發(fā)熱,熱源的均勻度比較好.控制檔位數(shù):電陶爐從5檔到30檔的都有,光波爐5檔到9檔的居多,也有18檔的.預(yù)熱臺(tái)時(shí)可以直接使用.
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電磁爐:加熱原理是電磁場(chǎng)在加熱對(duì)象本身內(nèi)部產(chǎn)生渦流加熱,發(fā)熱體是加熱對(duì)象本身,加熱對(duì)象本身電阻率太大或太小都不能有效工作,所以只能選用鐵磁性加熱對(duì)象.有一定的有害電磁輻射,屏蔽得當(dāng)可以減輕或基本消除.加熱對(duì)象本身發(fā)熱,所以熱效率相對(duì)高.加熱面積相對(duì)比較大,一般可達(dá)到26CM直徑.電磁爐發(fā)熱均勻度決定于加熱對(duì)象,一般均勻度比上面兩種爐子都要好.控制檔位數(shù):5到9檔的居多,見過1種12檔和1種20檔的.電磁爐是感性負(fù)載,控制比其他兩種爐子相對(duì)困難,特別是在小功率控制方面難度大.一般可控范圍從15%到功率.普通電磁爐即使通過鐵板轉(zhuǎn)換,恐怕溫度不足于滿足使用要求,高頻電磁灶可以滿足使用溫度要求,或許可以使用,具體情況不明.
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不是;
光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號(hào)稱微波爐的升級(jí)版,光波爐與微波爐的原理不同.光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的"節(jié)能"手段.光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量.
電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱,電陶爐采用電阻絲發(fā)熱.電陶爐一爐多能除了具有煎炒,燒烤,火鍋,爆炒,熱奶,煲湯, 慢燉,預(yù)約等強(qiáng)大功能外,還能配套烤盤,烤網(wǎng); 進(jìn)行鐵板燒,燒烤等休閑娛樂;另外還有一項(xiàng)獨(dú) 特優(yōu)勢(shì),因?yàn)槠浒l(fā)熱原理為電阻式發(fā)熱技術(shù),低輻射.當(dāng)寒冬歲未,電陶爐還可以當(dāng)暖爐用.
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