碧根果的功效與作用誰(shuí)曉得？

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碧根果可以補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚，有豐富的蛋白質(zhì)，很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱，失眠者，每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè)，可收滋補(bǔ)治療，但是一般不能多吃，每天不能超過(guò)5個(gè)，多了會(huì)發(fā)胖還會(huì)影響血脂，一般市面上買的更要少吃，多多少少是經(jīng)過(guò)加工處理的。

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碧根果功效和作用如下：
1.抗氧化
2.補(bǔ)大腦
3.美容
4.抗老
5.治神經(jīng)衰弱
6.皮膚粗糙、干枯的人則變得潤(rùn)澤細(xì)膩光滑，富有彈性。
另外碧根果還能防止白發(fā)、補(bǔ)腎、強(qiáng)化腳部、腰部力量，但是它脂肪含量比較高，所以肥胖的人就不要多吃啦，體型比較瘦的可以多吃吃。

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宋

碧根果（美國(guó)山核桃，長(zhǎng)壽果），這個(gè)名字源自這種樹和果實(shí)的原始名稱：pecan ，可能來(lái)自美洲土著的叫法 此種植物的拉丁名為:Carya illinoensis (Wangh.) koch. 美國(guó)山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長(zhǎng)山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產(chǎn)北美大陸的美國(guó)和墨西哥北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一.由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價(jià)值。比香榧大一號(hào)，如果剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間. 碧根果分為：大尖、中尖、小尖；大圓、中圓、小圓。 它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無(wú)任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效經(jīng)過(guò)炒制加工好的美國(guó)山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各種點(diǎn)心，是糧果的木本油料作物。 碧根果 碧根果又名 “長(zhǎng)壽果”，能補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。碧根果盛產(chǎn)于澳洲，北美等國(guó)家，現(xiàn)在我國(guó)浙江省也有開始少量試種，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果。

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